Kulinarischer Leseabend des Eine-Welt-Laden-Teublitz

TEUBLITZ (sr). Am Montag, den 20. November 2023 veranstaltete der Eine-Welt-Laden, in Kooperation mit der Stadtbücherei Teublitz, einen kulinarischen Leseabend der besonderen Art.

Foto: Herbert Mürling

Nach einem Begrüßungssekt luden die Gaumenfreuden, bestehend aus einem international-regionalen Menü, zum Genießen ein. Mit libanesischen und süfafrikanischen Aufstrichen auf selbstgebackenen Schwandorfer Bierbrot, einem Sri-lankischem Curry mit saisonal-regionalem Gemüse und einem philippinisch-ecuadorischen Dessert wurden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer verwöhnt. Umrahmt wurde das Menü von literarischen Genüssen zum Thema “Kulinarik und Essen” unter anderem mit Ausschnitten aus Hemingways Reiseberichten.

Die Veranstaltung fand zum ersten Mal statt und unterstreicht die gute Zusammenarbeit zwischen Stadtbibliothek und dem Eine-Welt-Laden. Beide Organisationen setzen auf Bildungsarbeit. Im Rahmen solcher Veranstaltungen klappt das auch genußvoll.

Christine Luber, Vorsitzende des Eine-Welt-Laden-Teublitz e.V., lobte den neuen Ansatz in der Erwachsenenbildung des Vereins. „Dieses Jahr stand im Zeichen der Erwachsenenbildung. Angebote, wie der Vortrag mit Verkostung zum Thema Schokolade, eine Honigverkostung mit dem Teublitzer Imkerverein und dem kulinarischen Abend, gemeinsam mit der Stadtbibliothek, ermöglichen einen leichten Zugang zu Themen des fairen Handels und globalem Lernen. Diesen Weg werden wir auch im kommenden Jahr weitergehen und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit unseren Partnern”, so Luber.